Ontdek onze feestelijke smaakexplosies in onze nieuwe feestfolder en bekijk onze aangepaste openingsuren. Meer info vind je hier!

Onze feestsschotels: shop online en haal op in onze winkel (Tussen 22/12 en 31/12)
Bestel je kerstschotel uiterlijk voor 14/12. Bestel je nieuwjaarsschotel uiterlijk voor 21/12. Onze openingsuren tijdens de feestdagen: Maandag 22/12: 09:00 - 15:00 Dinsdag 23/12: 09:00 - 15:00 Woensdag 24/12: 09:00 - 15:00 Donderdag 25/12: 10:00 -12:00 Vrijdag 26/12: gesloten Zaterdag 27/12: 09:00 - 15:00 Zondag 28/12: 09:00 - 15:00 Maandag 29/12: 09:00 - 15:00 Dinsdag 30/12: 09:00 - 15:00 Woensdag 31/12: 09:00 - 15:00 01/01 - 04/01: Gesloten
Kaasschotels - Feestdagen
Voor de feestdagen stellen we een verfijnde kaasschotel samen met kazen uit de vijf families, aangevuld met een bijzonder stuk dat perfect past bij winterse tafelmomenten. Wie wat extra variatie wil, kan een hammetje of salami toevoegen. Onze deluxe schotel brengt uitzonderlijke seizoenskaasjes, truffelaccenten en ontdekkingen uit kleine kaasmakerijen samen. Met aangepaste garnituren en een bijpassend flesje porto wordt het een schotel die echt iets mag vieren.
Kaasschotel Hoofdmaaltijd - Feestdagen
Vanaf 1 persoon. €19,50 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Onze schotel bestaat uit verschillende kazen afkomstig uit de vijf families - Witschimmel - Roodflora - Blauwschimmel - Geitenkaas - Harde bergkaas We vullen je schotel aan met een ‘specialleke’ tot we aan het volledige gewicht komen van 250 gram per persoon. De schotels worden gegarneerd met vers fruit, gedroogd fruit en zelfgemaakte confituur.
1 persoon
€ 19,50
2 personen
€ 39
3 personen
€ 58,50
4 personen
€ 78
5 personen
€ 97,50
6 personen
€ 117
7 personen
€ 136,50
8 personen
€ 156
9 personen
€ 175,50
10 personen
€ 195
11 personen
€ 214,50
12 personen
€ 234

Deluxe Kaasschotel Hoofdmaaltijd - Feestdagen
Vanaf 4 personen. €26 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Onze deluxe kaasschotel wordt samengesteld met zorgvuldig geselecteerde kazen die je niet zomaar in de winkel vindt. Denk aan truffelvarianten, uitzonderlijke seizoenskaasjes en verrassende ontdekkingen uit kleine, artisanale kaasmakerijen. We vervolledigen je schotel met aangepaste garnituren en schenken er een flesje porto bij dat de selectie perfect aanvult.
4 personen
€ 104
5 personen
€ 130
6 personen
€ 156
7 personen
€ 182
8 personen
€ 208
9 personen
€ 234
10 personen
€ 260
11 personen
€ 286
12 personen
€ 312

Kaasschotel Dessert - Feestdagen
Vanaf 1 persoon. €14 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Onze schotel bestaat uit verschillende kazen afkomstig uit de vijf families - Witschimmel - Roodflora - Blauwschimmel - Geitenkaas - Harde bergkaas We vullen je schotel aan met een ‘specialleke’ tot we aan het volledige gewicht komen van 150 gram per persoon. De schotels worden gegarneerd met vers fruit, gedroogd fruit en zelfgemaakte confituur.
1 persoon
€ 14
2 personen
€ 28
3 personen
€ 42
4 personen
€ 56
5 personen
€ 70
6 personen
€ 84
7 personen
€ 98
8 personen
€ 112
9 personen
€ 126
10 personen
€ 140
11 personen
€ 154
12 personen
€ 168

Fondueschotel - Feestdagen
Vanaf 2 personen. €23 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Gemalen kazen - Appenzeller - Grotten Emmenthal - Gruyère Vleesschotel (Inbegrepen) - Grison - Finocchiona - Speck Ham Affumicato De schotels worden gegarneerd met zilveruitjes, augurkjes & artisjokhartjes. Toestel (Optie) Fonduetoestel (zoals afgebeeld op de foto) Waarborg: €88 Huur per dag: €8/dag
2 personen
€ 46
3 personen
€ 69
4 personen
€ 92
5 personen
€ 115
6 personen
€ 138
7 personen
€ 161
8 personen
€ 184
9 personen
€ 207
10 personen
€ 230
11 personen
€ 253
12 personen
€ 276
Huren Fonduetoestel (Optie)
1 toestel (€88 waarborg & €8 huur/dag)
€ 96
Racletteschotel - Bol - Feestdagen
Vanaf 2 personen. €23 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Bol kaas - Raclette St.Niklaus Vleesschotel (Inbegrepen) - Grison - Finocchiona - Speck Ham Affumicato De schotels worden gegarneerd met zilveruitjes, augurkjes & artisjokhartjes. Toestel (Optie) Raclettetoestel (zoals afgebeeld op de foto) Waarborg: €165 Huur per dag: €8/dag
2 personen
€ 46
3 personen
€ 69
4 personen
€ 92
5 personen
€ 115
6 personen
€ 138
7 personen
€ 161
8 personen
€ 184
9 personen
€ 207
10 personen
€ 230
11 personen
€ 253
12 personen
€ 276
Huren raclettetoestel (optie)
1 toestel (€165 waarborg & €8/dag huur)
€ 173
Racletteschotel - Sneetjes - Feestdagen
Vanaf 2 persoon. €23 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Gesneden kazen - Raclette St.Niklaus - Morbier - Vacherin Fribourgoies Vleesschotel (Inbegrepen) - Grison - Finocchiona - Speck Ham Affumicato De schotels worden gegarneerd met zilveruitjes, augurkjes & artisjokhartjes. Voor de racletteschotel - sneetjes zijn de toestellen uitgerust met pannetjes. Deze worden niet verhuurd.
2 personen
€ 46
3 personen
€ 69
4 personen
€ 92
5 personen
€ 115
6 personen
€ 138
7 personen
€ 161
8 personen
€ 184
9 personen
€ 207
10 personen
€ 230
11 personen
€ 253
12 personen
€ 276

Vleesschotels - Feestdagen
Voor de feestdagen stellen we een verfijnde vleesschotel samen met drie hammen, drie salami’s en een wildpaté, afgewerkt met frisse garnituren zoals olijven en appelkappers. Wie iets exclusiever wil, kiest voor onze premium selectie met zeldzamere hammen, wildrilette en andere bijzondere cuts. Onze wildschotel brengt het beste uit de ambacht samen: patés met karakter, fijne vleeswaren en een rijk wintergarnituur van fruit, crackers en smaakmakers. Ideaal voor tafels die iets bijzonders willen serveren.
Vleesschotel Hoofdmaaltijd - Feestdagen
Vanaf 1 persoon. €19,50 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Assortiment van fijne vleeswaren - 3 hammen - 3 salami's - Wildpaté (enkel in herfst en wintermaanden) De schotels worden gegarneerd met verse olijven en appelkappers.
1 persoon
€ 19,50
2 personen
€ 39
3 personen
€ 58,50
4 personen
€ 78
5 personen
€ 97,50
6 personen
€ 117
7 personen
€ 136,50
8 personen
€ 156
9 personen
€ 175,50
10 personen
€ 195
11 personen
€ 214,50
12 personen
€ 234

Deluxe Vleesschotel Hoofdmaaltijden - Feestdagen
Vanaf 1 persoon. €19,50 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. We selecteren exclusieve vleeswaren, waaronder zeldzamere hammen zoals secreto 07, Mangalica ham, rilette van wild en andere premium cuts. Elke schotel krijgt een zorgvuldig geselecteerde garnituur, zoals truffelolijven, die de smaken optillen.
1 persoon
€ 26
2 personen
€ 52
3 personen
€ 78
4 personen
€ 104
5 personen
€ 130
6 personen
€ 156
7 personen
€ 182
8 personen
€ 208
9 personen
€ 234
10 personen
€ 260
11 personen
€ 286
12 personen
€ 312

Wildschotel - Feestdagen
Vanaf 4 personen. €19,50 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Onze Herfstschotel Deluxe bestaat uit de allerbeste ambachtelijke patés en vleeswaren: - Paté Secreto 07 & Gin - Pâté de canard à l'orange - Hoofdvlees Royal - Cochon Deluxe (Rilettes met foie gras) - Fuet Salami - Peperkoek met noten - Rozijnencrackers Deze Herfstschotel Deluxe wordt gegarneerd om nog extra te beleggen of te smeren met zoals abrikozen, membrillo, confituur, druiven, mosterd, augurken en uitjes.
4 personen
€ 78
5 personen
€ 97,50
6 personen
€ 117
7 personen
€ 136,50
8 personen
€ 156
9 personen
€ 175,50
10 personen
€ 195
11 personen
€ 214,50
12 personen
€ 234

Fondueschotel - Feestdagen
Vanaf 2 personen. €23 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Gemalen kazen - Appenzeller - Grotten Emmenthal - Gruyère Vleesschotel (Inbegrepen) - Grison - Finocchiona - Speck Ham Affumicato De schotels worden gegarneerd met zilveruitjes, augurkjes & artisjokhartjes. Toestel (Optie) Fonduetoestel (zoals afgebeeld op de foto) Waarborg: €88 Huur per dag: €8/dag
2 personen
€ 46
3 personen
€ 69
4 personen
€ 92
5 personen
€ 115
6 personen
€ 138
7 personen
€ 161
8 personen
€ 184
9 personen
€ 207
10 personen
€ 230
11 personen
€ 253
12 personen
€ 276
Huren Fonduetoestel (Optie)
1 toestel (€88 waarborg & €8 huur/dag)
€ 96
Racletteschotel - Bol - Feestdagen
Vanaf 2 personen. €23 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Bol kaas - Raclette St.Niklaus Vleesschotel (Inbegrepen) - Grison - Finocchiona - Speck Ham Affumicato De schotels worden gegarneerd met zilveruitjes, augurkjes & artisjokhartjes. Toestel (Optie) Raclettetoestel (zoals afgebeeld op de foto) Waarborg: €165 Huur per dag: €8/dag
2 personen
€ 46
3 personen
€ 69
4 personen
€ 92
5 personen
€ 115
6 personen
€ 138
7 personen
€ 161
8 personen
€ 184
9 personen
€ 207
10 personen
€ 230
11 personen
€ 253
12 personen
€ 276
Huren raclettetoestel (optie)
1 toestel (€165 waarborg & €8/dag huur)
€ 173
Racletteschotel - Sneetjes - Feestdagen
Vanaf 2 persoon. €23 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Gesneden kazen - Raclette St.Niklaus - Morbier - Vacherin Fribourgoies Vleesschotel (Inbegrepen) - Grison - Finocchiona - Speck Ham Affumicato De schotels worden gegarneerd met zilveruitjes, augurkjes & artisjokhartjes. Voor de racletteschotel - sneetjes zijn de toestellen uitgerust met pannetjes. Deze worden niet verhuurd.
2 personen
€ 46
3 personen
€ 69
4 personen
€ 92
5 personen
€ 115
6 personen
€ 138
7 personen
€ 161
8 personen
€ 184
9 personen
€ 207
10 personen
€ 230
11 personen
€ 253
12 personen
€ 276

Aperoschotel - Feestdagen
Vanaf 4 personen. €13,50 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Assortiment van specialiteiten - kazen - vleeswaren - tapenades - crackers - olijven
4 personen
€ 54
5 personen
€ 67,50
6 personen
€ 81
7 personen
€ 94,50
8 personen
€ 108
9 personen
€ 121,50
10 personen
€ 135
11 personen
€ 148,50
12 personen
€ 162

Aperoschotel Hoofdmaaltijd - Feestdagen
Vanaf 2 personen. €19,50 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Assortiment van specialiteiten - kazen - vleeswaren - tapenades - crackers - olijven - seizoensgebonden fruit en groenten De schotel kan variëren volgens het aanbod en het aantal personen.
2 personen
€ 39
3 personen
€ 58,50
4 personen
€ 78
5 personen
€ 97,50
6 personen
€ 117
7 personen
€ 136,50
8 personen
€ 156
9 personen
€ 175,50
10 personen
€ 195
11 personen
€ 214,50
12 personen
€ 234

Aperoschotels - Feestdagen
Onze aperoschotel brengt een selectie van kazen, fijne vleeswaren, tapenades, crackers en olijven samen om je feestmoment licht en gezellig te starten. Wie graag uitgebreider gaat, kiest voor de royale variant met extra seizoensfruit en wintergroenten voor een feestelijke tafel die meteen uitnodigt.
Aperoschotel - Feestdagen
Vanaf 4 personen. €13,50 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Assortiment van specialiteiten - kazen - vleeswaren - tapenades - crackers - olijven
4 personen
€ 54
5 personen
€ 67,50
6 personen
€ 81
7 personen
€ 94,50
8 personen
€ 108
9 personen
€ 121,50
10 personen
€ 135
11 personen
€ 148,50
12 personen
€ 162

Aperoschotel Hoofdmaaltijd - Feestdagen
Vanaf 2 personen. €19,50 p.p. Tijdens de feestdagen verkopen wij uitsluitend onze feestschotels waarbij u geen waarborg betaalt voor een plank. U krijgt in de plaats hiervan een vereenvoudigde serveerplank. Mooi en makkelijk! U kan deze plank bijhouden, u hoeft deze dus niet terug te brengen. Assortiment van specialiteiten - kazen - vleeswaren - tapenades - crackers - olijven - seizoensgebonden fruit en groenten De schotel kan variëren volgens het aanbod en het aantal personen.
2 personen
€ 39
3 personen
€ 58,50
4 personen
€ 78
5 personen
€ 97,50
6 personen
€ 117
7 personen
€ 136,50
8 personen
€ 156
9 personen
€ 175,50
10 personen
€ 195
11 personen
€ 214,50
12 personen
€ 234

Starters - Feestdagen
Onze kaaskroketten worden ambachtelijk gemaakt volgens een traditioneel Cheers recept met een rijke huisgemaakte kaasmengeling. Daarnaast voorzien we fijne bladerdeeghapjes die perfect passen bij elk feestelijk begin.
Kaaskroket - Feestdagen
Vanaf 1 stuk. €3 /stuk. Onze Standaard kaaskroketten worden ambachtelijk bereid volgens een traditioneel Cheers recept met een hoogwaardig huisgekozen kaasmengeling, bekend om zijn rijke en volle smaak. De kaas wordt omhuld met een knapperig, goudbruin paneermeel en panko, waardoor elke hap een perfecte combinatie is van krokante buitenkant en smeuïge kaasvulling.Perfect als luxe tussendoortje, als voorgerecht of als smaakvolle toevoeging aan je kaasplank. Serveer de kaaskroket warm om optimaal te genieten van de romige smaak. Bak deze in het frietvet, airfryer of oven op 160 graden gedurende 4 à 5 minuten. Ontdek ook onze Kaaskroket Combo 3 stuks +1 gratis: €9,00
1 stuk
€ 3
2 stuks
€ 6
3 stuks + 1 gratis
€ 9

Bladerdeeg Combo 4 Stuks - Feestdagen
Vanaf €3,50 /4 stuks. Mix en match uit ons bladerdeeg aanbod: Ons Bladerdeeg met Tomatenconfituur, Basilicum, Comté en Chorizo is een meesterwerk van smaakharmonie. Het lichte bladerdeeg vormt de perfecte basis voor de combinatie van zoete tomatenconfituur, verse basilicum, smeuïge Comté en pittige chorizo. Elke hap is een avontuur van smaken en texturen. Ons Bladerdeeg met Vijgenconfituur, Brie de Meaux en Brasvarham is een harmonieuze mix van zoet, hartig en romig. Het lichte bladerdeeg vormt de perfecte omhulling voor de combinatie van vijgenconfituur, zachte Brie de Meaux en smaakvolle Brasvarham. Elke hap is een elegant samenspel van smaken en texturen. Ons Bladerdeeg met Ajuin Framboosconfituur en Blauwe Kaas is een culinair avontuur voor je smaakpapillen. Het lichte bladerdeeg dient als de perfecte basis voor de harmonieuze combinatie van de zoete ajuin framboosconfituur en de uitgesproken smaak van blauwe kaas. Elke hap biedt een uitgebalanceerde mix van smaken en texturen. Onze Kaasstengel met Oude Kaas zijn ambachtelijk bereid om je smaakpapillen te verwennen. Het knapperige bladerdeeg is rijkelijk gevuld met de unieke smaak van oude kaas waardoor elke stengel een ware traktatie is. Deze knapperige lekkernij is perfect voor de liefhebbers van hartige snacks. Verwarm 15 minuten in de oven op 180 graden voor het serveren om de smaken nog beter tot hun recht te laten komen.
4 stuks (Combodeal)
€ 3,50
Bladerdeeg 1
Tomatenconfituur, Basilicum, Comté en...
Vijgenconfituur, Brie de Meaux en...
Ajuin Framboosconfituur en Blauwe Kaas

Bladerdeeg Tomatenconfituur - Feestdagen
Vanaf 1 stuk. €1 /stuk. Ons Bladerdeeg met Tomatenconfituur, Basilicum, Comté en Chorizo is een meesterwerk van smaakharmonie. Het lichte bladerdeeg vormt de perfecte basis voor de combinatie van zoete tomatenconfituur, verse basilicum, smeuïge Comté en pittige chorizo. Elke hap is een avontuur van smaken en texturen. - Bladerdeeg: Een licht en krokant deeg dat perfect samengaat met de andere ingrediënten. - Tomatenconfituur: Een zoete en hartige confituur gemaakt van rijpe tomaten voor een verrassende smaakcombinatie. - Basilicum: Verse basilicumblaadjes voor een vleugje frisheid en aroma. - Comté: Een hoogwaardige Franse kaas met een milde en nootachtige smaak. - Chorizo: Pittige en smaakvolle chorizo voor een karakteristieke kick. Serveer ons heerlijke bladerdeeg als een elegant voorgerecht, als onderdeel van een feestelijke kaasplank of gewoon als een luxe snack. Verwarm 15 minuten in de oven op 180 graden voor het serveren om de smaken nog beter tot hun recht te laten komen. Ontdek ook onze Bladerdeeg Combo vanaf 4 stuks €3,50 /4 stuks.
1 stuk
€ 1
2 stuks
€ 2
3 stuks
€ 3
4 stuks (Combodeal)
€ 3,50

Bladerdeeg Ajuin Framboosconfituur - Feestdagen
Vanaf 1 stuk. €1 /stuk. Ons Bladerdeeg met Ajuin Framboosconfituur en Blauwe Kaas is een culinair avontuur voor je smaakpapillen. Het lichte bladerdeeg dient als de perfecte basis voor de harmonieuze combinatie van de zoete ajuin framboosconfituur en de uitgesproken smaak van blauwe kaas. Elke hap biedt een uitgebalanceerde mix van smaken en texturen. - Bladerdeeg: Een licht en krokant deeg dat perfect samengaat met de andere ingrediënten. - Ajuin Framboosconfituur: Een verfijnde confituur met de zoete smaak van frambozen en de hartige touch van ui. - Blauwe Kaas: Een karakteristieke kaas met een intense smaak en romige textuur. Serveer ons heerlijke bladerdeeg als een elegant voorgerecht, als onderdeel van een feestelijke kaasplank of gewoon als een luxe snack. Verwarm 15 minuten in de oven op 180 graden voor het serveren om de smaken nog beter tot hun recht te laten komen. Ontdek ook onze Bladerdeeg Combo vanaf 4 stuks €3,50 /4 stuks.
1 stuk
€ 1
2 stuks
€ 2
3 stuks
€ 3
4 stuks (Combodeal)
€ 3,50

Bladerdeeg Kaasstengel met oude kaas - Feestdagen
Vanaf 1 stuk. €1 /stuk. Onze Kaasstengel met Oude Kaas zijn ambachtelijk bereid om je smaakpapillen te verwennen. Het knapperige bladerdeeg is rijkelijk gevuld met de unieke smaak van oude kaas waardoor elke stengel een ware traktatie is. Deze knapperige lekkernij is perfect voor de liefhebbers van hartige snacks. Bladerdeeg: Een licht en krokant deeg dat de perfecte basis vormt voor de kaasstengels. Oude Kaas: Een karaktervolle en pittige kaas die zorgt voor een rijke smaak. Serveer ons heerlijke bladerdeeg als een elegant voorgerecht, als onderdeel van een feestelijke kaasplank of gewoon als een luxe snack. Verwarm 15 minuten in de oven op 180 graden voor het serveren om de smaken nog beter tot hun recht te laten komen. Ontdek ook onze Bladerdeeg Combo vanaf 4 stuks €3,50 /4 stuks.
1 stuk
€ 1
2 stuks
€ 2
3 stuks
€ 3
4 stuks (Combodeal)
€ 3,50

Bladerdeeg Vijgenconfituur - Feestdagen
Vanaf 1 stuk. €1 /stuk. Ons Bladerdeeg met Vijgenconfituur, Brie de Meaux en Brasvarham is een harmonieuze mix van zoet, hartig en romig. Het lichte bladerdeeg vormt de perfecte omhulling voor de combinatie van vijgenconfituur, zachte Brie de Meaux en smaakvolle Brasvarham. Elke hap is een elegant samenspel van smaken en texturen. - Bladerdeeg: Een licht en krokant deeg dat perfect samengaat met de andere ingrediënten. - Vijgenconfituur: Een zoete en fruitige confituur gemaakt van rijpe vijgen voor een heerlijke smaakbeleving. - Brie de Meaux: Een kenmerkende Franse kaas met een romige en rijke textuur. - Brasvarham: Ambachtelijk gerookte ham van het Brasvar-varken, bekend om zijn smaakvolle karakter. Serveer ons heerlijke bladerdeeg als een elegant voorgerecht, als onderdeel van een feestelijke kaasplank of gewoon als een luxe snack. Verwarm 15 minuten in de oven op 180 graden voor het serveren om de smaken nog beter tot hun recht te laten komen. Ontdek ook onze Bladerdeeg Combo vanaf 4 stuks €3,50 /4 stuks.
1 stuk
€ 1
2 stuks
€ 2
3 stuks
€ 3
4 stuks (Combodeal)
€ 3,50

Extra - Feestdagen
Voor bij elke schotel kan je kiezen uit onze broodassortimenten met of zonder echte boter. Wie het feest compleet wil maken, voegt een passende witte of rode wijn toe voor een winterse tafel die helemaal klopt.
Broodassortiment met boter - Feestdagen
Vanaf 1 persoon. €4,6 p.p. Wij stellen zelf een assortiment van brood samen aangepast aan de bestelde schotel(s).
1 persoon
€ 4,60
2 personen
€ 9,20
3 personen
€ 13,80
4 personen
€ 18,40
5 personen
€ 23
6 personen
€ 27,60
7 personen
€ 32,20
8 personen
€ 36,80
9 personen
€ 41,40
10 personen
€ 46
11 personen
€ 50,60
12 personen
€ 55,20

Broodassortiment zonder boter - Feestdagen
Vanaf 1 persoon. €4 p.p. Wij stellen zelf een assortiment van brood samen aangepast aan de bestelde schotel(s).
1 persoon
€ 4
2 personen
€ 8
3 personen
€ 12
4 personen
€ 16
5 personen
€ 20
6 personen
€ 24
7 personen
€ 28
8 personen
€ 32
9 personen
€ 36
10 personen
€ 40
11 personen
€ 44
12 personen
€ 48

Rode wijn - De Conti - Appassimento Primitivo (Italië)
De Conti Appassimento Primitivo Puglia (75 cl) Ontdek de kracht van Zuid-Italië in deze authentieke Primitivo uit Puglia, gemaakt volgens de traditionele appassimento-methode: de druiven worden 6 maanden gedroogd, waardoor ze extra geconcentreerd en smaakvol worden. Het resultaat is een robuuste, fruitrijke rode wijn met een diep donker fruitpalet en subtiele kruidigheid. Wijntype: Rode wijn – Primitivo Regio: Italië – Puglia Aroma & Smaak: Rijke aroma’s van zwarte kers, pruimen en chocolade, met een fluweelzachte textuur en een kruidige finale. Alcoholgehalte: ca. 14–15 % Waarom kiezen voor deze wijn? Diepe, warme smaak door het appassimento-proces Vol, maar soepel en elegant Heerlijk bij kruidige gerechten, stoofpotten én... kaas! Waarom deze wijn zo goed past bij kaas? Deze Primitivo is zacht in tannines, maar krachtig in smaak – precies wat je zoekt in een wijn die het rijke karakter van kaas kan aanvullen zonder te overheersen. Het rijpe fruit en de subtiele kruidigheid zorgen voor een mooi tegengewicht bij zoute, romige of pikante kazen. De zachte zuren snijden door het vet van de kaas, terwijl de zoetige tonen harmonie brengen in het geheel. Dat maakt hem niet alleen toegankelijk, maar ook verrassend veelzijdig aan de kaasplank. Hoe te serveren? Serveer licht gekoeld (±17 °C) in een tulpglas en laat de wijn spreken naast een zorgvuldig samengestelde kaasselectie. Voeg wat vijgenconfituur, druiven of noten toe voor een perfecte balans tussen kracht en finesse.
€ 11,25

Witte wijn - Mount Riley Sauvignon Blanc (Nieuw Zeeland)
Mount Riley Sauvignon Blanc 2023 (75 cl) Ontdek de heldere frisheid uit Marlborough, Nieuw‑Zeeland, in deze elegante en expressieve Sauvignon Blanc van Mount Riley. Wijntype: Witte wijn – 100 % Sauvignon Blanc Regio: Marlborough (Wairau & Awatere Valleys), Nieuw‑Zeeland Aroma & Smaak: Een explosie van citrus en tropisch fruit – denk limoen, pompelmoes, passievrucht, mango en groen appel – aangevuld met grassige, frisse tonen. Lichte florale en kruidige accenten in de afdronk. Zinderende, scherpe zuren en een strakke, sappige mondgevoel . Vinificatie: Gekoeld vergist in roestvrij staal om de delicate aromatische frisheid te benadrukken. Wijngaarden uit meerdere subregio’s garanderen nuance en balans. Alcoholgehalte: ca. 12,5 – 13,5 % Waarom deze wijn onweerstaanbaar is? Frisse vitaliteit: De knisperende zuren en intense fruitexpressie geven deze Sauvignon een energieke zuiverheid. Complex & aromatisch: Tropisch fruit ontmoet klassieke grassigheid voor een boeiende smaakreis. Veelzijdige inzetbaar: ideaal als aperitief of met lichte gerechten zoals vis, salades of groenten. Waarom deze Sauvignon Blanc perfect past bij kaas? Deze wijn vormt een voortreffelijk tegenwicht met kaas dankzij zijn levendige zuren en fris, fruitig profiel. De zuurtegraad reinigt het palet tussen Hoe te serveren? Serveer licht gekoeld (±10‑12 °C) in een smal witwijnglas. Laat de frisheid schitteren naast een zorgvuldig gekozen kaasselectie, verrijkt met groenten of een frisse fruitsalade.
€ 11,55

